Тенджерите под налягане от неръждаема стомана имат широко приложение. Домакинските потребители ги използват предимно за бързо приготвяне на жилави съставки (като свински ребра или сухожилия), приготвяне на бебешка храна (като пюрета от тиква или моркови) или приготвяне на ферментирали храни (като кисело мляко или сладко оризово вино). В търговските условия ресторантските кухни използват-тенджери под налягане с голям{2}}капацитет за групова обработка (като задушаване на говеждо месо или задушаване на морски дарове), докато хранително-преработвателните предприятия ги използват за промишлени работни процеси като консервиране и бланширане на бобови растения. Освен това любителите на открито избират преносими тенджери под налягане (капацитет 1–3 л), за да приготвят бързо ориз или да затоплят консервирана храна, докато са на къмпинг.
По отношение на индустриалните стандарти тенджерите под налягане трябва да получат сертификат съгласно стандарти като GB 15066-2009 (*Електрически тенджери под налягане за домакински и подобни цели*) или GB 13623-2003 (*Изисквания за безопасност и ефективност за алуминиеви тенджери под налягане*). Протоколите за изпитване включват тестове за устойчивост на налягане (поддържане на 1,5 пъти работното налягане за една минута без изтичане), тестове за уплътняване (без проникване на въздух под отрицателно налягане) и тестове за отваряне на капака (предотвратяване на отваряне на капака, когато вътрешното налягане е по-голямо или равно на 50 kPa). Някои продукти, предназначени за износ, също трябва да отговарят на стандарти като EN 60335-2-15 на ЕС или UL 1363 на САЩ, които налагат допълнителни изисквания по отношение на електрическата безопасност и устойчивостта на пламък на материала.
